廚房防火區劃的必知重點:高雄室內設計師親自解說相關法規!

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廚房防火區劃的必知重點:高雄室內設計師親自解說相關法規!

ROBIN CHANG – HOMIFY ROBIN CHANG – HOMIFY
璞玉-Salim's House:  餐廳 by Unicorn Design
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許多屋主可能不清楚廚房裝修常會遇到「廚房防火門」的相關法規,因此常發生在不知不可拆除的情況下,將防火區劃功能的牆及門拆除,導致不必要的問題產生。高雄的室內裝修設計達人《UNICORN DESIGN》就透露,就連有些建商配合的實品屋,也常常帶頭作亂,給消費者錯誤訊息,因此今天專家要為大家介紹廚房防火區劃的法規重點,避免屋主遇到觸法的情況,也能維護居家安全。現在就一塊深入探討!

圖示:廚房防火區劃平面圖(一)

廚房防火區劃平面圖1:   by Unicorn Design
Unicorn Design

廚房防火區劃平面圖1

Unicorn Design

《UNICORN DESIGN》的專家們說依據「建築技術規則建築設計施工編」第十二章第三節防火避難設施第二百四十三條,高樓層的新建案廚房通常都具有一小時防火時效的防火門及隔間牆,作為防火區劃。近年流行開放式或者有中島形式的廚房,所以會把既有的廚房隔間牆打掉,改成開放式的廚房:這種做法雖然對結構安全不會有任何影響(例如:隔間牆),但是卻會直接破壞公共安全有關的防火區劃。

圖示:廚房防火區劃平面圖(二)

廚房防火區劃平面圖2:   by Unicorn Design
Unicorn Design

廚房防火區劃平面圖2

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大樓大多屬於「供公眾使用建築物」,由於建築法對公共安全上相對有一定程度的要求,因此如果住在這種類型的住宅內更需小心。畢竟大樓是屬於大家的共同財產,屋主應當避免為了私利而拆除廚房的防火區劃牆,間接或直接影響其他住戶生命安全。

圖示:防火標章

防火標章:   by Unicorn Design
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防火標章

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判斷防火牆是否可以拆除其實很簡單,你可以查看廚房門上(正面、背面或側面)是否貼有如圖中的防火門的金屬標章。如果有的話,這扇門與牆千萬不能拆,因為一但拆除就等於是違章。若之後不幸發生火災造成人員傷亡,屋主勢必得負起相當的刑事責任及賠償。

圖示:防火門與防火牆

防火門與防火牆:  小廚房 by Unicorn Design
Unicorn Design

防火門與防火牆

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此外,建議慎選有合格執照的公司處理,因為有執照才知道這些東西動不得,專家建議屋主可上內政部營建署網站查詢該公司是否有室內裝修的資格。

公司執照查詢:http://cpabm.cpami.gov.tw/search/bmd/InterDeco.jsp

人員執照查詢:http://cpabm.cpami.gov.tw/search/bmd/ProTechnician.jsp

防火門識別:https://www.bsmi.gov.tw/wSite/public/Data/f1484883328681.pdf

圖示:防火標章

防火標章:  小廚房 by Unicorn Design
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防火標章

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《UNICORN DESIGN》的專家們也提供了相關的必知法規,建議屋主先行了解,這樣在進行裝修的時候能避免問題發生。

依據「建築技術規則建築設計施工編 第十二章第三節、防火避難設施第二百四十三條,高層建築物地板面高度在五十公尺或樓層在十六層以上部分,除住宅、餐廳等係建築物機能之必要時外,不得使用燃氣設備。

高層建築物設有燃氣設備時,應將燃氣設備集中設置,並設置瓦斯漏氣自動警報設備,且與其他部分應以具一小時以上防火時效之牆壁、防火門窗等防火設備及該層防火構造之樓地板予以區劃分隔。

廚房裝修案例(一)

輕軌線上-吳公館:  廚房 by Unicorn Design
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輕軌線上-吳公館

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了解廚房防火門的相關資訊與法規後,帶大家看看專家著手設計的廚房裝修實例。第一個實例以L型的白色廚具帶出現代北歐風的簡單俐落的精神,並且予人清新整潔之感。

廚房裝修案例(二)

璞玉-Salim's House:  餐廳 by Unicorn Design
Unicorn Design

璞玉-Salim's House

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第二個案例也以白色為主色調,並且搭配吧臺的設計,讓家中的機能更為廣泛多元。此區塊不僅有料理的用途,也成為吃早餐或是小酌一杯的好地方。

廚房裝修案例(三)

第三個案例以淺灰色搭配白色,具有現代時尚感的魅力,並且相當經典耐看。廚房頂櫃的中間設計成層板,除了可以具有展示功能,也不會產生視覺上的壓迫感。

瞭解了廚房防火門區劃的相關資訊後,以後裝修便能更順利進行,也可避免不必要的麻煩。而對於屋主來說,最簡單的方式便是委託具有專業執照的設計裝修公司,讓專業人士代為處理,省時省力!

延伸閱讀:室內裝修須知:關於範圍、預算、法規的四種小指南

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