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打造自己的新家時，有一些廚房必需品非常重要，從進入廚房的第一天起就需要它。本篇指南就是為所有那些計劃從頭開始建立一個新廚房的人所準備的，下面提供一個完善的廚房所應該具備的基本物品，列好你的採買清單，幫自家廚房備好所有物品，讓料理從此變得輕鬆又簡單。
從收納空間與平常的料理習慣思考，各種湯鍋、平底鍋、炒鍋、電鍋，到現今流行的氣炸鍋，空間夠的話可以一次備足，想要煮什麼料理都行。
餐盤、碗盤到刀叉、湯匙，還有你每天會使用的茶杯、咖啡杯，各種用餐時會用到的器皿餐具也都不能少，若是經常會招待親友的話，更需要多準備幾套。
刀具、砧板、削皮刀等所有備料時會用到的用具也是廚房空間中，必不可少的基本用品。
香料、調味料的瓶瓶罐罐，是為料理增添豐富滋味的好幫手，廚房空間少了它們怎麼行？
上面的物品洋洋灑灑列完就有一大堆，因此務必還要準備好實用又美觀的收納架、層架等，營造整齊俐落的廚房空間。
下廚做料理時，總會有不要的垃圾或廚餘需要處理，因此垃圾桶、回收箱等物品也是必備的。
維持空間的清潔，是打造整齊乾淨居家的不二法門，抹布、廚房紙巾、洗碗精和清潔劑等各種清潔用品也都要備妥。
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