如果家中的廚房過於老舊，想要單就這個空間進行裝修工程的話，那麼你的選擇有很多。除了自己多做功課，尋找廚具廠商幫忙安裝外，你可以請廚房裝修師全權規劃，讓你擁有最貼近你的使用需求、個人品味的料理空間。
廚房裝修師的工作舉凡料理區域所見、不見的所有細節，比方說處理照明、地板、電器、油漆和/或壁紙、拉門、窗戶、廚房配件、檯面、櫥櫃和其他家具等細節。有些專家甚至會為你推薦適合的餐桌、玻璃器皿和餐具等小細節。如果需求簡單，你可以前往位在台南或鄰近城市的特力屋、宜家、櫻花等系統大廠，請這些廠商統籌協作。想要比較有個人特色的設計，你可以尋找「室內裝修業登記證」的專門廚具裝修公司，或持有證照的室內設計師。更簡單的方式是透過homify官網搜尋「廚房裝修師」，進一步瀏覽位在台南的專業人士。
台灣各地的價格略有差異，但落差並不會太大。如果要在台南找室內設計師裝修廚房，報價會包含設計、工程及監工三大項目。若以坪數收設計費，稍有經驗的設計師收費約在每坪NTD 6000到NTD 8000元。若以總工程款計價，可能落在總預算的8%到10%間。若打算局部裝修找工班，師傅工錢約為每天NTD2500元到3000元左右，泥作、水電、木工等工種行情也略有差別。通常可以系統廠的報價作為預算參考，再繼續洽詢其他的設計師。至於廚具採購的費用，則因空間大小、新舊裝修、以及廚具材質而定。建議直接交由台南當地的廚房裝修師一手包辦，這樣更簡單省事。
廚房裝修的預算可以分成廚具、檯面、電器三類各佔1/3，你可以再視個人需求加以增刪。比如廚具想要一字型還是中島，是否需要打掉重建？檯面指的是在廚房工作需要的平台、水槽、爐具等活動區間。電器則如冰箱、烤箱、飯鍋等電器，想買全新還是二手，或需要嵌入壁面、櫃面以增加收納機能？ 另外需要注意的是：你在台南的家中的廚房是封閉性還是開放性？如果是傳統的獨立式廚房，可將廚房視作獨立空間進行施工作業，但若是中島型、以輕隔間連通廚房、餐廳或者客廳的開放式空間，廚房風格與其他空間是否契合？隔間、地板等交界地帶是否突兀？開放式廚房更需講究設計元素的協調呼應，以免一眼望去雜亂無章。機能與美觀並非不可兼得，但整體來說，考慮機能、需求會優先於裝飾性。
不管是分配預算、掌握廚房空間的和諧性、動線等，這些事項都是需要專業知識與背景才能順利進行的工作，因此建議你還是聘請台南當地的廚房裝修師，讓他們為你打造心中最理想的料理區域！
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