DS&BA Design Inc 伊國設計

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南港 禪與靜

座落位置Location:台北市南港區

個案形式Space type:老宅坪房街邊店 餐飲空間

室內面積Indoor area:20坪

室內格局House pattern:座位35位、內場10坪

主要建材Primary Materials:

回收舊木、木夾板、稻草、清水磚、陶磚、塑膠木地板、面漆特殊做舊處理、訂製傢俱

設計理念Design Concepts:

三個契機,一群熱愛居酒文化的年輕人、一間老房子、一筆極低的預算。

我們採用舊料場的回收材料,當作主要的材料,試圖融入這三個契機中。累加後,以居酒精神的形式,將這種文化,重生於快節奏步調的南港科學園區旁。

讓在都市繁忙生活的人們,在下班之餘,也有一個放慢腳步,傾洩壓力,以及滿足味蕾的秘密基地。

作品特色說明Features:

狹長不到20坪的空間,以二分法將四個息息相關(包廂區,吧台及座位區、料理亭、化妝室)、卻又分離的主要區域,用相同的設計語彙及材料連結一氣。

外在皮層用三種不同的主建材:穩定的木結構、溫潤的原木、仿古的清水磚;搭配點綴性的雨淋板、文化瓦、博風板,唐竹、茅草等,體現外在『町建築』的形與美。

內在:居酒屋的氣氛總是熱絡異常,昏黄暖光、陶質碗碟、原木吧台,師傅隔著吧台和客人談笑風生,讓城市人緊繃的神經頓時鬆弛下來,享受食物和酒带来的慰藉。日式文化的禪與靜,在南港演繹出另一場屬於當地的禪、語、境。

補充說明Features

穩定的木結構|土牆|

開放空間的牆、柱、樑等,均使用木夾板包覆,透過橫向分割、導角、拼貼與加重染色等手法,以及牆體上段的鏝土、上漆、灑上七釐石的搭配,來墊定整體空間的主調性。

溫潤的原木|杉板|

吧檯與調理區使用二手舊料實木板,透過裁切、打磨、除蟲、等多道工序,以透明漆來拉抬提煉出原木該有的溫潤與原始肌理,提升空間的暖色性。

仿古的清水磚|窯磚|

倉儲區使用了清水磚手工塗佈白漆做舊處裡,搭配唐竹櫃、不規則展板,戰國器物,提供了一個視覺停置的焦點。

洗手間及設備櫃使用簍空配條碼式手法搭配原始風化木柱撐起茅草斜屋頂,延伸了清水主牆的廣,也提供了包廂區所需的圍和感。

包廂區的塌塌米與唐竹,橫向分割、導角、拼貼、加重染色的木夾版,牆底端景的清酒瓶武士,與直紋長桌板,以單點透式手法來引領思緒安定。

宜蘭老師傅手工雕刻,上漆的舊建材實木板,早期的古樸老玻璃雕花門片,搭配紙質燈籠,與顛倒錯置的雨淋板,呈現出一種歷史停滯的古樸感受。

洗手區則以壁龕形式,配上石盆,銅製竹形出水龍頭,軟石與青黑石板磚,融合了枯山水的意景。

地點
台北市南港區
尺寸總計
66 m² (區域)
費用總計
NT$1,800,000
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