現代廚房設計點子、靈感&圖片

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一個完美的現代風廚房需要具備什麼條件?

在以前來說,廚房只是一個照顧家人三餐的地方,因此實用性很重要,可是許多亦因此忽略了設計的部分。然而隨著時代變遷,人們對居屋的要求愈來愈高,對廚房亦同樣不例外。一個現代風的廚房必須要具備大家一直所重視的實用性,同時需具有特色的設計,因為現在的廚房還是一個跟家人、朋友或客人相聚的地方。想要好好打造這個空間,可以請專業設計師協助你! 現代風講求的是簡潔、俐落,並且強調空間的運用。由此,

一個完美的現代風廚房通常都採用開放式設計——廚房跟餐廳或者客廳通常會形成一個開放式空間,省略掉以往的實體分隔牆,從而營造出一個極具空間感與時尚度的起居空間。而正正是由於廚房多為是開放式設計,而台灣人的中式烹煮方式會比西式的產生較多油煙,因此一部抽風功能良好的抽油煙機以及良好的室內通風是非常重要!不然的話就算你的廚房設計有多吸引,那一股久久不散的菜味、油味還是會降低你的生活質素! 另外,

現代風廚房很多時亦會包含一些以往被視為不必要的部分,比如說中島、早餐桌以及吧台桌等等。這些額外的用餐或煮食空間能夠使廚房的作業更流暢順利,同時亦能使生活更便利,切合了現代廚房強調功能性與美感的特點。 在設計上,現代風廚房主要以簡潔為設計重心,因此很少以太多的裝飾品來妝點空間。而由於現代風廚房十強調建築材料的質量,所以一般所使用的流理檯面比如說木檯面或者是大理石檯面本身已經具有非常良好的裝飾效果。 

我可以怎樣打造一個現代風廚房? 

要挑選出一個最適合自己的現代風廚房,首要的條件就是要考慮自己的實際需要。 如果你希望打造出一個專屬於二人世界的廚房,那麼廚房的規模應相對精簡,廚櫃、流理檯、水槽與煮食爐頭等等設備的數量亦不宜過多,免得浪費空間及預算。若果想在家裡打造一處讓兩人可以小酌幾杯、增添生活情趣的地方,那麼可以在廚房打造一個吧台桌以及一個迷你酒櫃來收藏心頭好。 

然而如果你的廚房是要迎合一家人的需要,那麼充足的收納空間以及流理檯面當然是必要的條件。這個情況下你可以考慮加裝一個中島,你可以在中島上裝設煮食爐、額外的水槽或者添設洗碗機等設備,這樣子就不怕廚房的空間不夠實際需要。除此以外,你亦要留意動線的設計,從冰箱到水槽,然後到流理檯以及最後的灶台的路線應該要順暢無阻礙,這樣子材能使煮食更便利。 

第二,你要考慮的是房子本身的間隔以及可用面積。比如說如果你公寓裡的廚房空間本身是屬於窄長型的,那麼一個直線型的廚房設計就最適合不過。這一種靠牆的設計能夠在發揮有限空間的最大作用,兼顧到廚房的實際功能以及讓人走動的空間。 而如果廚房的部分可以採用開放式設計,那麼一個中島廚房或者置入式廚房也會是我們所建議的設計。前者的好處就是能提供不少額外的流理或煮食表面,而後者則給人一種極時尚的觀感,設計看起來既幹練又簡潔,設備齊全之餘亦節光了不少空間。 

如果你還是不太確定自己想要的風格設計是什麼的話,那麼你可以參考homify上的各種現代廚房設計點子。有需要的時候,你亦可以直接利用我們的網站來跟本地的設計師與建築師等等的專家們聯繫,以獲得最新最準確的資訊。

我應該如何妝點廚房的牆面?

廚房是個大油煙的地方,因此牆面面料一定要以耐髒及容易清潔為原則,不然的話每之煮菜後還有費時間與力氣來清理油漬,這也真的很麻煩! 

1. 瓷磚:最常見的面料有瓷磚這種材料。它的表面光滑不怕油,需要清潔的時候只要以清水或者搭配一般清潔劑就能把污漬清除掉,不費吹灰之力。而且市面上的瓷磚款式以及顏色的選擇亦很多,價格相宜,因此一直都是最受歡迎的廚房牆面面料。可是你要留意的是磚片與磚片之間的空隙容易藏污納垢,會隨著時間而變黑,因此平常要加緊清潔,有必要時亦要利用具漂白功能的洗劑作徹底清潔。 

2. 防火板:另外的選擇還有防火板,這是一種款式多變的材質,一般由表層紙、色紙、多層牛皮紙三層構成。它兼具防油污、易清潔及隔熱保溫等主要特點,由此受歡迎程序亦不比瓷磚遜色。常見的防火板具有彷木紋的外表,非常適合走現代風路線的廚房。然而如果使用防火板不當,日子久了可能會出現變型、脫膠等情況。

3. 烤漆玻璃:烤漆玻璃其實也很適合用在現代風廚房裡,一般常用於灶台後的牆面上。因為它們可以跟牆面本身的顏色融入一體,同時具有光滑整潔的外表以及防污易清潔等功能,因此亦是個滿受大家歡迎的面料。 

4. 不鏽鋼 :不鏽鋼給人一種幹練有個性的觀感,特別適合同樣以不鏽鋼為主要材料的置入式廚房。然而縱使它具有耐熱耐腐蝕的特性,部分人可能會覺得它會為廚房設計帶來冰冰冷冷而又單調的觀感。

我應該要選擇哪一種地板? 

跟選擇廚房牆面的原則一樣,廚房的地板應該具有防油污、易清潔的特性。 

1. 防滑瓷磚:一般最常見的有防滑瓷磚,它們既擁有瓷磚抗污易清潔的功能,同時亦考到廚房的安全問題。這一種類的地板例子有通體磚以及釉面磚,款式選擇也有很多。 

2. PVC地板:聚氯乙烯(PolyVinyl Chloride)這種材料被廣泛應用到許多建築物材料之上,比說用來鋪設戶外棚架的頂部以及廚房的地板。它防水、防油,而且清潔容易又耐用,價格亦相宜。 

3. 石材地板:常見的石材比如說大理石與花崗岩等具有獨特的美感,一直都是受大眾喜愛的材料。然而天然石材遇到水漬可能會令顏色加深,天然石材的價位亦比較高。 除了以上的地板以外,市面上一些具防水能力的木地板以及耐磨木地板等等的選擇。你可以因應個人喜愛以及廚房的整體用色及風格來作取捨,從而找出一個最適合你的現代風廚房的地板!

想要請專業人士幫你打造出完美的空間,建議你填寫我們的線上免費諮詢單,讓合適的設計師主動協助你!